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磷酸鹽（保水劑）快速檢測試劑盒檢測原理：磷酸鹽與檢測試劑反應生成藍色化合物，顏色深淺與磷酸鹽含量正相關，通過比色對比即可判斷是否超標（國標限值：≤5克/千克）
食品安全試劑盒農藥殘留速測卡適用于蔬菜中有機磷類及氨基甲酸酯類農藥殘留的快速篩查。產品嚴格遵循國家標準GB/T 5009.199-2003《蔬菜中有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留量的快速檢測》、農業部標準NY/T 448-2001及國家市場監督管理總局快速檢測方法KJ 201710《蔬菜中、丙溴磷、滅多威、殘留的快速檢測》的相關規定。
大米中石蠟、礦物油安全試劑盒使用說明 1 方法意義與適用范圍：石蠟或液體石蠟源于石油分餾產物，屬礦物油類。純度較高的產品可用于醫藥和化妝品中，低級產品中所含雜質較高，如果摻入食品，對人體有害。陳化米的表面色澤暗淡，加入石蠟、液體石蠟或其他礦物油混合后可使表面光滑靚麗，但卻掩蓋了陳化米中可能存在的霉菌毒素。
