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食品碘鹽檢測(cè)試劑盒檢測(cè)試劑盒取鹽樣少許于白紙上，在約0.5cm高度處，慢慢滴上試劑一滴，試劑立即與食鹽中的碘發(fā)生化學(xué)反應(yīng)而顯色，5秒后與標(biāo)準(zhǔn)比色板比對(duì)，找到與色階相同或相近的色點(diǎn)，色點(diǎn)下標(biāo)示的含量即為食鹽中碘的含量。
雙氧水檢測(cè)試劑盒廣泛用于檢測(cè)各類食品中（雙氧水）的含量:1、海產(chǎn)品（干品、鮮貨及水發(fā)食品）：如蝦仁、帶魚和魷魚，牛百葉、海蟄、海米粉、魚皮、水發(fā)魷魚等；2．肉制品：如新鮮或冷凍的禽類產(chǎn)品，以及豬牛羊等各種牲畜產(chǎn)品；3、干果、果仁等：4、面制品及魚丸、餃子皮和餛飩皮等。5. 各類食品。
蜂蜜果糖檢測(cè)試劑盒檢測(cè)蜂蜜中的果糖、葡萄糖與顯色劑反應(yīng)生成有色化合物，采用目視比色分析方法，直接在速測(cè)色階卡上讀出果糖、葡萄糖含量。
過(guò)氧化值速測(cè)試劑盒食用油的酸價(jià)和過(guò)氧化值是評(píng)價(jià)食用油是否符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)zui常用的理化指標(biāo)。本速測(cè)方法適用于食用油中酸價(jià)和過(guò)氧化值的快速現(xiàn)場(chǎng)定量測(cè)定。
工業(yè)堿水檢測(cè)試劑本速測(cè)盒針對(duì)這一需求，根據(jù)氫氧化鈉與食用堿的理化性質(zhì)的差異研制而成，可快速檢測(cè)出水發(fā)食品是否采用了苛性堿泡制。
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